НАУКА

Эскимо

Эскимо

В далеком 1905 году 11-летний Фрэнк Эпперсон насыпал в стакан с водой соду, перемешал палочкой и оставил на крыльце во дворе своего дома. За ночь холодная погода Сан-Франциско превратила смесь в стаканчике в замороженный продукт. Таким случайным образом и появилось на свет первое эскимо на палочке.

Тогда Эпперсон не предал значение своему неожиданному изобретению. Но на протяжении многих лет его не покидала мысль о вкусной замороженной конфете на палочке. В 1922 году он впервые раздал свои лакомства на вечеринке у пожарных, а спустя год накормил голодную толпу в Нептун-Бич. Реакция людей на это изобретение дала понять Фрэнку, что он придумал что-то невероятное.

Он запатентовал «замороженные кондитерские изделия» и начиная с 1924 года, их начали производить с различными вкусовыми добавками, но, обязательно, на деревянной палочке. С тех пор появилось множество вариаций этого лакомства, которые радуют детей и взрослых круглый год.

Источник - batop.ru